Galletas de mermelada

Deliciosas galletas ideales para servir por la tarde con el café.

Las galletas de mantequilla están muy buenas, pero... y si las hacemos de almendras y le añadimos mermelada, ¿no serán mejores? Si en mi opinión y os aconsejo que las probéis!

Que no os gusta la mermelada de melocotón, pues de fresa, albaricoque, ciruela, etc. o incluso de chocolate para los más golosos!

Tarta de frutas clásica

Una deliciosa tarta de frutas, ideal para servir como postre a los invitados.

Esta receta me ha ido estupendamente porque actualmente estas tartas las venden a un precio muy elevado en las pastelerías y por muy poco la puedes hacer tu mismo y con las frutas que te guste.

Pastel de manzana y almendras

Un delicioso bizcocho de almendras con un dulce sabor a manzana, ideal para desayunar o merendar.

¿Cansad@ de los típicos bizcochos? Pruebalo con fruta y almendras :)

Galletas 3 chocolates

¡Buenísimas galletas a los 3 chocolates!

¡Cuando las hice por primera vez me encantaron!

La apariencia no es muy llamativa pero el sabor lo compensa con creces.

Pastas de té francesas

Pastas francesas, también llamadas madeleines.

Mini bizcochitos al gusto, los de esta receta son de coco y chocolate, en breves probaré los de café.

Savarines de limón

Un pequeño bizcochito de limón con nata y frutas, ¡delicioso!

Un postre muy sofisticado. Los llevé al gimnasio y ¡volaron!

Eso si, llenan bastante, que no os engañe la fruta ;)

Hojaldres mediterráneos

¡Hoy nos pasamos a lo salado!

Hojaldres mediterráneos o mejor dicho "pizzetas de hojaldre" puesto que preparas la masa de hojaldre y los rellenas de los ingrdientes que mas gusten, los míos de bacon con chapiñones y al horno!

Lenguas de gato

Esta receta es ideal para levantarse y hacerla para desayunar ya que es muy fácil de hacer y están buenísimas tanto solas como mojadas en la leche.

Coulant de Chocolate

¿Te encanta el chocolate? ¿No te puedes resistir a la suave textura del chocolate fundido?

¡Esta es tu receta!

Tarta Santiago

Tarta de Santiago es una de las tartas más tradicionales de la cocina gallega, se originó en Santiago de Compostela y se consume desde hace muchos años, antes se la llamaba “torta real”.

Masa Quebrada

Como elaborar masa quebrada.

En muchas recetas de tartas o tartaletas (entre otras), nos piden masa quebrada. La podéis comprar en cualquier supermercado ya que la venden preparada, pero personalmente, prefiero hacerla yo para que todo sea lo más casero posible.

Tarta de Queso

En esta entrada os voy a poner la receta que he usado siempre para hacer la tarta de queso, siempre tiene mucho éxito. Esta tarta queda compacta y consistente. Receta de la mama. ;)

Galletas

Crujientes galletas de almendras molidas.

Flan de almendras

bizcoflan

Esta es una de las recetas que más éxito ha tenido con los amigos, ya que fue un experimento que hice hace 2 navidades y gustó mucho, me atreví a ponerle de nombre "bizcoflan" porque a simple vista tiene más pinta de bizcocho pero por dentro es como un flan. Recomendado sobre todo a los amantes de las almendras.

12 Magdalenas

Magdalenas, o como ahora les llaman, cupcakes. En esta receta podéis hacer simples magdalenas o si queréis hacer cupcakes también os dejo la receta del glaseado. Personalmente me gusta más la magdalena de toda la vida.