En esta entrada os voy a poner la receta que he usado siempre para hacer la tarta de queso, siempre tiene mucho éxito. Esta tarta queda compacta y consistente. Receta de la mama. ;)
Ingredientes:
- 2 tarrinas queso philadelphia (yo uso el de Mercadona)
- 3 yogures naturales
- 9 cucharadas sopera de azúcar
- 4 cucharadas sopera de maizena
- 4 cucharadas sopera de harina
- 3 huevos
Forma de empleo:
1) Verter todos los ingredientes en un bol.
2) Mezclar bien.
3) Untar el molde con mantequilla y verter la mezcla.
4) Hornear durante 40 min.
Si tenéis horno de gas, hornear 30 min. por abajo y 10 min. por arriba.

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