Huevos Rellenos

Año nuevo... ¡receta nueva!

Una sencilla receta para ideal para cuando tenemos invitados y servirlos como entrantes, ya que son rápidos de hacer y se sirven fríos.

Mi receta es la básica, pero se pueden rellenar con todos aquellos ingredientes que os gusten!

Ingredientes:
- 5/6 huevos
- 1 lata de atún
- Mayonesa

Forma de empleo:
1) Hacemos los huevos duros y para ello los hervimos durante 15min y después los enfriamos con agua.
2) Partimos los huevos por la mitad a lo largo y separamos las yemas de las claras.
3) Reservamos 3 yemas y el resto las introducimos en un pequeño recipiente (yo utilizo una taza ancha), junto con el atún, mayonesa al gusto y lo mezclamos bien.
4) Rellenamos los huevos con la mezcla. y los cubrimos con mayonesa y para decorar le rallamos las yemas que previamente habíamos reservado.